L’evento è stato organizzato dalla Med Eventi S.r.l e dalla Confesercenti Servizi, con il contributo delle istituzioni provinciali e regionali.

Le iniziative si sono svolte ad Eboli, in primo luogo all’interno del Palasele, dove sono stati allestiti gli stand di presentazione e degustazione dei prodotti, e in secondo luogo in un itinerario pedonale denominato “Il cammino del gusto”, che dal Palasele è giunto nel centro cittadino fino ad arrivare al Chiostro di San Francesco.

Lungo questo percorso era prevista un'iniziativa unica nel suo genere "Il Palio della Zeppola”, nel quale si sono sfidate alcune parrocchie della città ed associazioni umanitarie, per la  conquista della “zeppola d’oro”.

Non sono mancati momenti di cultura e spettacolo, organizzati in collaborazione con il Comune di Eboli.

Nella manifestazione sono stati coinvolti gli Attori Economici del comparto che hanno garantito un  supporto tecnico qualificato all’evento.